Quế được buôn từ Viễn Đông cách đây mới nhất 3. 000 năm.

Người Phoenicia cổ đại ở phía bắc bờ biển Israel làm ra các bình chứa quế, chúng có một khe mở hẹp và thành bình dày

Vỏ cây quế. 000 năm tại một địa điểm khảo cổ ở Isarel, họ phát hiện ra 10 chiếc bình chứa chất cinnamaldehyde có trong hương vị quế.

Một bí hiểm các nhà nghiên cứu phải đối mặt là quế được dùng làm gì vào thời kỳ này? Namdar và Gilboa nói: “Người dân kết hợp quế với rượu nho để tạo ra hương vị riêng cho nó”.

Hao hao, một loại gia vị khác là hạt tiêu đen, được tìm thấy trong xác ướp của Ramesses II, một pharaoh Ai Cập sống cách đây 3.

Những điều trên khiến các nhà khoa học cho rằng quế đã được buôn bán từ Viễn Đông sang Trung Đông từ cách đây 30 thế kỷ. 000 km,  Livescience   cho hay. Lê Hùng. Cũng khoảng niên đại đó, quế có mặt ở rất xa Israel, điểm gần nhất là miền nam Ấn Độ và Sri Lanka, cách Israel 5. Ảnh:  Theresekerr  Các nhà khoa học phân tách thành phần của 27 chiếc bình cổ niên đại 3.

Namdar và Gilboa từ Đại học Tel Aviv cho biết: "Vỏ cây quế vận chuyển đến Isarel từ khu vực Viễn Đông, người Phoenicia trộn lẫn nó với một chất lỏng đặc biệt, sau đó họ vận tải ra khắp khu vực lân cận như Phili, phía tây nam Israel ngày nay, hay Cyprus".

200 năm, cũng có nguồn cội Viễn Đông.